Оставьте свои контакты
и мы с вами свяжемся
Нажимая на кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных и подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности
Заквасочные культуры
Заквасочные культуры производства «microMILK», Италия
- Йогурт, снежок
- Мацони
- Греческий йогурт
- Биойогурт
- Ряженка, варенец, катык
- Сметана, простокваша
- Творог, творожные продукты
- Кефир
- Айран, тан
- Кисломолочные продукты с пробиотическими свойствами
- Сыры
Заквасочные культуры производства РУП «Институт мясо-молочной промышленности», Республика Беларусь
- Закваска сухая концентрированная лактококков для творогов и мягких сыров
- Закваска сухая концентрированная лактококков и термофильных стрептококков для творогов, в том числе полученных ускоренным способом, и мягких сыров
Для творогов и мягких сыров
- Закваска сухая концентрированная лактококков для сметаны и других кисломолочных продуктов имеющих сгусток вязкой консистенции
- Закваска сухая концентрированная лактококков и термофильных стрептококков для сметаны и других кисломолочных продуктов, в том числе полученных ускоренным способом
Для сметаны и кисломолочных продуктов
- Закваска сухая концентрированная термофильного стрептококка для ряженки, простокваши, йогурта и других продуктов
- Закваска сухая концентрированная бифидобактерий для обогащения ферментированных молочных продуктов
- Закваска сухая концентрированная термофильного стрептококка и болгарской палочки для изготовления вязких ферментированных молочных продуктов (йогурт, ряженка, простокваша)
- Закваска сухая концентрированная ацидофильной палочки для изготовления ферментированных молочных продуктов
Для ряженки, простокваши и йогуртов
- Закваска сухая концентрированная бифидобактерий Б-1 (представляет собой специально подобранные и лиофильно высушенные штаммы бифидобактерий Bifidobacterium longum.)
- Закваска сухая концентрированная моновидовая Lactobacillus casei ЛбК (представляет собой специально подобранные штаммы мезофильных лактобацилл Lactobacillus casei и /или Lactobacillus paracasei.)
- Закваска сухая концентрированная Lactobacillus rhamnosus ЛбР (представляет собой специально подобранные и лиофильно высушенные штаммы мезофильных лактобацилл вида Lactobacillus rhamnosus.)
- Закваска сухая концентрированная Lactobacillus plantarum ЛбП (представляет собой специально подобранные и лиофильно высушенные штаммы мезофильных лактобацилл вида Lactobacillus plantarum.)
защитные культуры