Главная → Публикации → Универсальный ингредиент для производителей молочной отрасли

Универсальный ингредиент

Сухое молоко, сыворотка, белковые концентраты благодаря своим свойствам являются прекрасным природным стабилизатором, эмульгатором и улучшителем вкуса, а также выполняют множество других функций. В ассортименте каждой компании, производящей смеси для молочной продукции, найдется хотя бы одна смесь из молочных белков.
Статья опубликована в журнале "Молочная река" 2017 №3 (67)
Новости
Выставки и семинары