• Главная → 
  • Кондитерский отдел → 
  • Вкусоароматические добавки → 
  • МонаКейк-смесь №12 сырная начинка
  • МонаКейк-смесь №12 сырная начинка

    Комплексная пищевая добавка «МонаКейк-смесь №12 сырная начинка» предназначена для приготовления мучных кондитерских изделий (крекеров, затяжного печенья и т.д.).

    Состав

    Натуральный сырный порошок, яичный порошок, заменитель молочных сливок, вкусоароматическая добавка (сыр), антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300), мальтодекстрин.

    Преимущества использования и функциональные свойства
    • Придает изделию насыщенный сырный вкус.
    • Готовое изделие получается нежным и долго сохраняет свежесть.
    • Использование смеси ведет к удешевлению себестоимости.
    Упаковка

    Бумажные мешки с внутренним полиэтиленовым вкладышем массой нетто - 25 кг.

    Хранение

    Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5 до +20°С и влажности 75% - 12 месяцев от даты изготовления.

    Юридический статус

    Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012. Декларация соответствия TC N RU Д RU.АИ35.В.29284 от 15.08.2016.

    Всю дополнительную интересующую информацию Вы можете получить у наших технологов.

    Купить «МонаКейк-смесь №12 сырная начинка» - комплексную пищевую добавку вы можете у нас по привлекательной цене!

    Дозировка
    • 3-7% к общей массе продукта.
    • 1:3 разведение для начинки.

    Почему мы

    нет ГМО
    Компоненты наших комплексных пищевых добавок не содержат ГМО
    нет ГМО
    Смеси позволяют производить изделия с высокими потребительскими свойствами и выгодной ценой
    нет ГМО
    Компоненты пищевых добавок являются продуктами высокой степени очистки, безопасны для здоровья
    нет ГМО
    Индивидуальные разработки с учетом пожеланий и особенностей оборудования клиента

    Сертификаты

    Задать вопрос

    Copyright © 2018 - mona-spb.ru
    Каталог предприятий: Официальные сайты фирм, адреса и телефоны организаций