• Главная → 
  • Кондитерский отдел → 
  • Консерванты → 
  • МонаКейк-смесь №6 консервант
  • МонаКейк-смесь №6 консервант

    Комплексная пищевая добавка «МонаКейк-смесь №6 консервант» широко используется в кондитерской промышленности.

    Состав

    Консерванты (сорбат калия (Е202), ацетат натрия (Е262), пропионат кальция (Е282)).

    Преимущества использования и функциональные свойства
    • Легкость внесения в продукт;
    • Нейтральный вкус, бесцветен;
    • Защищает от микробиологической и биохимической порчи изделий;
    • Продлевает срок годности готовых изделий;
    • Не затягивает тесто.
    Хранение

    Срок хранения при температуре воздуха от +5 до +20°С и относительной влажности 75% - 24 месяца со дня выработки.

    Упаковка

    Мешки массой нетто 25 кг.

    Юридический статус

    Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012. Декларация соответствия TC N RU Д RU.АИ35.В.29284 от 15.08.2016

    Упаковка

    Хранение

    Юридический статус

    Всю дополнительную интересующую информацию Вы можете получить у наших технологов.

    Купить «МонаКейк-смесь №6 консервант» - комплексную пищевую добавку вы можете у нас по привлекательной цене!

    Дозировка

    0,3-0,5% на разные продукты к общему количеству сырья.

    Рекомендации по использованию

    Перемешать в сухом виде с частью муки или любым другим сухим ингредиентом и внести в продукт.

    Почему мы

    нет ГМО
    Компоненты наших комплексных пищевых добавок не содержат ГМО
    нет ГМО
    Смеси позволяют производить изделия с высокими потребительскими свойствами и выгодной ценой
    нет ГМО
    Компоненты пищевых добавок являются продуктами высокой степени очистки, безопасны для здоровья
    нет ГМО
    Индивидуальные разработки с учетом пожеланий и особенностей оборудования клиента

    Сертификаты

    Задать вопрос

    Copyright © 2018 - mona-spb.ru
    Каталог предприятий: Официальные сайты фирм, адреса и телефоны организаций